Setiap kali ada makanan viral, pasti ramai orang akan berebut-rebut untuk membelinya. Kadang-kadang, harga makanan tersebut tidak berbaloi dengan kualitinya.
Kalau buat sendiri di rumah, lebih berbaloi. Boleh makan sepuas hati. Jom cuba resipi makanan viral yang akan saya kongsikan.
Resipi makanan viral yang mudah, cepat dan sangat menyelerakan: Soft Cookies!
Nikmati keenakan biskut lembut yang pasti memuaskan selera anda. Dengan langkah-langkah yang ringkas dan bahan-bahan yang mudah didapati, anda boleh membuat soft cookies ini di rumah dalam masa yang singkat.
Cubalah resipi ini dan rasai sendiri kelezatan biskut yang lembut dan sedap ini!
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1/2 cawan mentega yang dicairkan
- 3/4 cawan gula perang
- 1/4 cawan gula putih
- 1 penutup esen vanilla
- 1 biji telur
- 1 cawan tepung gandum
- 1 sudu besar tepung jagung
- 1 sudu kecil baking soda
- Cip coklat secukupnya
Cara-cara penyediaan:
- Cairkan mentega sehingga warnanya keperangan.
- Ambil 1/2 cawan mentega cair dan tuangkan ke dalam mangkuk.
- Tambahkan 3/4 cawan gula perang, 1/4 cawan gula putih dan 1 penutup esen vanilla ke dalam mangkuk berisi mentega.
- Pukul bahan-bahan ini menggunakan whisk tangan sebelum menambah 1 biji telur. Terus kacau hingga semua bahan sebati.
- Masukkan 1 cawan tepung gandum, 1 sudu besar tepung jagung, dan 1 sudu kecil baking soda. Gaul rata menggunakan spatula.
- Akhir sekali, campurkan cip coklat mengikut citarasa anda. Kacau sehingga rata.
- Bentukkan doh mengikut saiz yang diingini. Pastikan doh tidak terlalu besar kerana ia akan mengembang semasa dibakar. Sejukkan dalam peti sejuk selama 20 hingga 30 minit sebelum membakar.
- Panaskan oven selama 10 minit sebelum membakar pada suhu 170°C selama 12 minit.
- Selamat mencuba!
Soft Cookies ini juga sangat sedap jika dinikmati bersama susu sejuk. Gabungan rasa manis dan lembut cookies dengan sejuknya susu membuatkan pengalaman makan lebih memuaskan.
