Jika kamu baru-baru ini scroll TikTok, pasti kamu telah melihat video daripada pengguna @akiejack yang berkongsi resepi popia Big Mac.
Kalau kamu nak tahu, resepi ini sebenarnya diinspirasikan daripada burger Big Mac yang dijual di McDonald’s. Rasanya memang sedap dan resepinya pula sangat mudah.
Bahan-bahan popia Big Mac:
- Daging cincang (apa-apa jenama)
- Bawang putih
- Bawang holland
- Lada hitam
- Garam
- Jeruk
- Mayonis
- Mustard
- Sos cili
- Sos tomato
- Kulit popia
- Kepingan keju
Cara membuat inti:
- Tumiskan bawang putih dan bawang holland yang dipotong sehingga wangi.
- Masukkan daging cincang, lada hitam dan sedikit garam.
- Gaul kesemua bahan hingga rata dan inti siap.
Cara menyediakan sos Big Mac:
- Potong jeruk terlebih dahulu.
- Dalam sebuah mangkuk, campurkan mayonis, mustard, sos cili dan sos tomato.
- Masukkan jeruk yang telah dipotong dan bawang yang dipotong kecil.
- Gaul rata dan ketepikan sekejap.
Cara membuat popia Big Mac:
- Letakkan kulit popia di atas sebuah pinggan.
- Letakkan kepingan keju di atas kulit popia.
- Tambahkan inti daging di atas kepingan keju.
- Sapu sedikit sos Big Mac di atas inti daging, kemudian gulungkan kulit popia.
- Di bahagian hujung kulit popia, sapukan sedikit air untuk melekatkannya.
- Goreng hingga kulit popia menjadi kuning keemasan.
- Biarkan sejuk seketika dan cicah dengan lebihan sos Big Mac.
SELAMAT MENCUBA!
