Bayam adalah sayuran hijau yang kaya dengan vitamin dan mineral, serta mempunyai pelbagai manfaat kesihatan. Ia bukan sahaja sedap tetapi juga mudah disediakan dalam pelbagai cara.
Lolipop Bayam adalah satu inovasi menarik dalam dunia masakan yang menggabungkan khasiat bayam dengan gaya penyediaan yang kreatif dan menyeronokkan.
Bayam yang kaya dengan nutrien seperti vitamin A, C, dan zat besi ini diolah dengan cara yang unik.
Saya akan kongsikan resipi Lolipop Bayam yang sangat mudah untuk disediakan.
Berikut adalah cara penyediaan Lolipop Bayam dalam bahasa Melayu:
Bahan-bahan:
- 2 biji telur
- 1 sudu besar mayonis
- Secubit garam
- Segenggam daun bayam, dicincang halus
- 1 sudu besar lobak merah, diparut (untuk kemanisan semula jadi)
Cara Penyediaan:
- Pukul semua bahan hingga sebati.
- Panaskan kuali non-stick dan sapukan sedikit minyak.
- Tuangkan campuran telur ke dalam kuali, tetapi tinggalkan sedikit campuran telur untuk digunakan sebagai gam di tepi.
- Masak sehingga bahagian bawahnya kekuningan, kemudian gulung telur dengan kemas hingga ke hujung dan gunakan baki campuran telur sebagai gam untuk menutupnya.
- Tunggu sehingga masak sepenuhnya, kemudian angkat dan potong mengikut saiz yang diingini.
- Cucuk dengan lidi untuk menghasilkan bentuk lolipop.
- Siap untuk dihidangkan.
Selamat mencuba!!!
